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天津新东方
天津新东方烹饪学校食品雕刻好不好
课程名称: 天津新东方烹饪学校食品雕刻好不好 关注度:10人评价)
授课学校: 天津新东方
综合评分:

课程费用: 价格请电话咨询
开课地区: 天津新东方
开班时间: 电话咨询
上课时间:
本课程可免费试听
课程介绍: 以培养精通西点制作、懂经营、擅管理,并具备创业能力的人才为目标。学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识,以及西点创业、经营管理方面的知识;学生毕业后能从事连锁宾馆、西饼屋、大型连锁酒店,饼屋等工作,具备较高的创业能力。 学习内容: 西点蛋糕制作: 西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术; 西点烘焙培训: 包括美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术; 曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等西式酒店宴席流行西点精品的制作;各种西式点心制作,时尚冷、热饮的调制技术; 六大优势: 理实一体化教学,一人一转台教学,名师一对一教学,职业化教学,情景教学,??榛萄? 师资力量 学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的西式面点技师、西式面点师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一,名列全国前茅。 学校先进的西点科研队精心制定了符合学生需求的专业课程,旨在完全地将系统、专业的西点工艺传授给学生,使学生掌握西点工艺规律、理论和核心技艺。学校设置多元化的专业群,基本涵盖现今较完整、较前沿的西点工艺教育内容。

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